3 2 1 Poğaça

0

3 2 1 Poğaça Tanımı İçin materyaller

  • 5 su bardağı un
  • 3 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı toz şeker

İçi için:

  • 150 gram beyaz peynir

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Çörek otu (İsteğe göre)

3 2 1 Poğaça Nasıl Yapılır?

  • Bir kabın içerisine yumurta beyazı, yoğurt ve yağı alarak karıştırın.
  • Üzerine tuz, şeker, kabartma tozu ve sirkeyi de ek edin. Karıştırdığınız materyallerin üzerine azar azar un ekleyin.
  • Poğaça harcını çok az ele yapışacak bir kıvam elde edinceye kadar yoğurun.
  • Hazırladığınız harçtan ufak modülleri alın ve elinizde yuvarlayın, akabinde bastırın.
  • İç harcı için ekleyeceğiniz beyaz peynirleri çatal ile ezin. Yassılaşan poğaçaların orta kısmına bir ölçü beyaz peynir ekleyin ve iki tarafından kapatın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, hazırladığınız poğaçaları dizin.
  • Bir fırça yardımıyla yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürün. Son olarak susam ve çörek otunu da ekleyin.
  • Poğaçaları 200 dereceli fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Ilınan poğaçaları servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

3-2-1 Poğaça Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Poğaça harcını hazırlarken unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun.
  • Poğaça hamuru, hafif ele yapışacak kıvama geldiğinde hazır demektir.
  • Verilen ölçülerden yaklaşık 18 adet poğaça çıkmaktadır.
  • İç materyalini dilerseniz çekirdekleri çıkartılmış zeytin, haşlanmış patates yahut kaşar peyniri olarak da hazırlayabilirsiniz.

1 Porsiyon 3-2-1 Poğaça Tanımı Kaç Kalori?

  • 1 adet orta uzunluk 3-2-1 poğaça, yaklaşık 260 kaloridir. Çay saatlerinde sunabileceğiniz 3-2-1 poğaçanın hazırlanması son derece kolaydır. Karbonhidrat bedeli yüksek olduğu için, ölçülü bir halde tüketilmelidir. Hazırladığınız 3-2-1 poğaçaların içerisine hiçbir materyal eklemeden, sade bir formda de servis edebilirsiniz. Çay saatlerine çok yakışan bu poğaçayı, kahvaltı ve öğlen molalarında da sunabilirsiniz.
Poğaça Tanımları Kahvaltılık Tarifler Çay Saati Tanımları Tuzlu Hamur İşi Tanımları

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here