ANNE MİRASI PORTAKAL SULU İRMİK HELVASI

0
Anne mirası portakal sulu irmik helvası tanımı için gereçler
  • 1 su bardağı irmik
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1.5 su bardağı portakal suyu
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 3 yemek kaşığı beyaz dut kurusu
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 2 yemek kaşığı portakal kabuğu kıvrıkları (Zest)
  • 1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
  • Uşak köpük helva
Anne mirası portakal sulu irmik helvası Nasıl Yapılır
  • Dutları ılık suda yumuşatın. Portakal suyunu, zencefil ve şekeri de ek ederek uygunca karıştırın.
  • İrmiği, Hindistan cevizi yağı ve 1 yemek kaşığı portakal kabuğu kıvrıklarıyla birlikte yüksek ateşte kavurun.
  • Portakal suyunu dutla birlikte, üzerini 1 parmak geçecek biçimde irmiğe ekleyin. Ocağı kısarak çekmesini sağlayın. Kalan portakal kıvrıklarını ek edin. Karıştırarak ılınmasını bekleyin. Keçiboynuzu tozu serpip, portakal dilimleriyle ve helva ile servis yapın.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here