AVOKADOLU DİP SOS VE ÇITIR ÇUBUKLAR

0
Avokadolu taban sos ve çıtır çubuklar tanımı için materyaller

Avokadolu taban sos için

  • 2 avokado
  • 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Çıtır çubuklar için

  • 2 milföy hamuru
  • 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Avokadolu taban sos ve çıtır çubuklar Nasıl Yapılır
  • Taban sos için avokadoların içlerini çıkartıp geniş bir kaseye alın. Üzerine süzme yoğurt, hardal ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp karıştırın.
  • Çıtır çubuklar için milföy hamurlarını bir merdane yardımıyla ince açın ve üzerlerine rendelenmiş parmesan peyniri serpin. Elinizle uzunlamasına yuvarlayarak rulo biçiminde sarın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Taban sosla birlikte servis yapın.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here