Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi

0
Çikolatalı irmik tatlısı
Çikolatalı irmik tatlısı

Çat kapı gelen misafirlerinize ya da yoldayız kahve içmeye geliyoruz diye arayan misafirlerinize şipşak yapabileceğiniz hem kolay hem de lezzetli tatlıdır irmik tatlısı. Ancak bilinenlerin aksine çikolatalı olanı da denemeye değer bir lezzettir. Tatlı kuplarında, tart kalıplarında ve daha pek çok sunum alternatifi olan çikolatalı irmik tatlısı tarifi sizin için hazırlandı.

Çikolatalı irmik tatlısı tarifi
Çikolatalı irmik tatlısı tarifi

Malzemeler;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı Hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket şekerli vanilin

Çikolatalı sosu için;

  • 1 su bardağı süt
  • Yarım paket çikolata sosu

Çikolatalı İrmik Tatlısı Yapılışı

Sütlü çikolatalı irmik tatlısı yapımı için öncelikle derin bir tencereye süt irmik ve şekeri koyarak karıştırmaya başlayın ardından ocağa alarak tatlınız kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin. Karışımınız göz göz olup boza kıvamına geldikten sonra vanilya ve Hindistan cevizini ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Tatlıyı Dökmeden Kalıbınızı Islatın

Tatlınızın dibinin tutmaması için sürekli karıştırmanız oldukça önemlidir. Kıvamı yoğunlaşan tatlınızın altını kapattıktan sonra tereyağını ekleyin ve tekrar karıştırın.

EWs krem granit tart kalıbı
EWs krem granit tart kalıbı

Çikolatalı irmik tatlısı yapmak için kullanacağınız https://www.ews.com.tr/ews-krem-granit-tart-kalibi adresinden bulabileceğiniz EW’S granit tart kalıbını ıslatın ve yaptığınız muhallebiyi bu tart kabına dökerek üzerini spatula yardımıyla düzleyin. Tatlınız soğuduktan sonra düz bir servis tabağına ters çevirin, yani çukur kısmı yukarıda kalsın.

Çikolata Sosu Soğuduktan Sonra Tatlıya Eklenmeli

Tarifinizin bu aşamasında ise çikolata sosu yapımı var. Bunun için yarım paket çikolata sosunu ve sütü bir sos tenceresine alarak kıvam alıncaya kadar kaynatın. Sosunuz kıvam alınca kapatın ve soğumasını bekleyin. Bu sırada da çikolata sosunu karıştırarak kabuk bağlamasını önleyin. Sosunuz soğuduktan sonra tart kalıbından çıkardığınız irmik tatlısının üzerine dökün ve arzunuza göre üzerini süsleyin. Buzdolabında dinlendirip servis edebileceğiniz çikolatalı irmik tatlısı hazır, afiyet olsun.

Sütlü çikolatalı irmik tatlısı
Sütlü çikolatalı irmik tatlısı

Tatlının Dibine Yapışmaması İçin Sürekli Karıştırmalısınız

Çikolatalı imik tatlısını yaparken dibini tutturmamaya dikkat etmelisiniz. Bu sebeple ocaktan alıncaya kadar sürekli karıştırın. Çikolata sosunu hazır yapabileceğiniz gibi kendinizde yapabilirsiniz. Farklı bir alternatif olarak da sıvı kremayı ısıtıp içerisinde paket çikolata eritebilirsiniz tamamen zevkinize kalmış.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here