Damla Sakızlı Vanilyalı Dondurma

0

Damla Sakızlı Vanilyalı Dondurma Tarifi İçin malzemeler

  • 1 litre süt
  • 2 parça damla sakızı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı salep veya 2 paket hazır toz salep
  • 1 adet vanilya çubuğu

Damla Sakızlı Vanilyalı Dondurma Nasıl Yapılır?

  • Süt, vanilya özütü ve damla sakızını derin bir tencereye alın. Ara ara karıştırarak kaynatın.
  • Süt kaynamaya başladığında toz şeker ve salebi ilave edin. Karıştırarak kısık ateşte 10-15 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
  • Sütü ara ara karıştırarak soğutun ve derin kapaklı bir kaba boşaltın. Kabı derin dondurucuya alıp bir saat dondurun.
  • Dondurmanın kenarları donup ortası daha sıvı kalacağı için arada karıştırarak her tarafının eşit donmasını sağlayın.
  • Bu şekilde birer saat arayla karıştırıp dondurun. 5 saat buzlukta bekletin.
  • Sakızlı vanilyalı dondurmayı, çikolata sosu ve fındık parçaları ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here