EKMEKTEN TURTA

0
Ekmekten turta tanımı için gereçler
  • 4 + 1/2 su bardağı ekmek (1 cm’lik küpler halinde kesilmiş)
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
    İçi için;
  • 5 yumurta + 1 yumurta beyazı
  • 2-3 kibrit kutusu beyaz peynir yahut rendelenmiş rastgele bir peynir
  • 2/3 su bardağı süt
  • 1 sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1-2 tutam karabiber
Ekmekten turta Nasıl Yapılır
  • Ekmekleri mutfak robotunda inceltin, kalan gereçleri ekleyin ve ele yapışmayan, kolay toplanan bir hamur elde edinceye dek karıştırın. Yaklaşık 18-20 cm çapında yağlanmış kalıba yayın ve evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Bu sırada içini hazırlayın.
  • Bütün malzemeyi uygunca karıştırın, yumuşak bir peynir kullanırsanız mutfak robotunda

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here