Ev Usulü Pizza Nasıl Yapılır? 

0
Ev usulü pizza nasıl yapılır?
Ev usulü pizza nasıl yapılır?

Ev usulü pizza nasıl yapılır diye soranlar için, evinizde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz pratik ve lezzetli bir ev usulü pizza tarifi istiyorsanız tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Ev Usulü Pizza İçin Gerekli Malzemeler:

Hamuru İçin Gerekli Malzemeler:

  • 4.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket toz maya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 4,5 su bardağı un
  • 2 adet yumurta sarısı

    Ev usulü pizza nasıl yapılır?
    Ev usulü pizza nasıl yapılır?

Sosu İçin Gerekli Malzemeler:

  • 1 adet rende ile rendelenmiş domates
  • 4 Yemek kaşığı şalça
  • 1 çay bardağı su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 diş sarımsak

Üzeri İçin Gerekli Malzemeler:

  • Dilimlenmiş sucuk
  • Dilimlenmiş sosis
  • Dilimlenmiş mantar
  • 1 su bardağı Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Mozeralla peyniri
  • Jalapeno biberi
  • Mısır
  • Biber
  • Zeytin
  • Üzeri için damak zevkinize uygun dilediğiniz eklemeleri yapabilirsiniz

Ev Usulü Pizza Hamurunun Hazırlanışı:

  • Ilık sütü ve mayayı geniş bir kapta karıştırınız.
  • Yağı, toz şekeri ve yoğurdu ekleyerek karıştırmaya devam ediniz.
  • Bir miktar un ilave ettikten sonra yumurta sarısını ekleyip karıştırınız.
  • Kalan unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırınız.
  • Hamurunuzun üzerini kapatarak yarım saat dinlendiriniz.

Ev Usulü Pizza Sosunun Hazırlanışı:

  • Bir kâse içerisinde rendelenmiş domates ve salçayı zeytinyağı ile bir çırpıcıyla karıştırınız.
  • İçerisine su, kekik, karabiber ve tuzu ekleyiniz.

    Ev usulü pizza gibi pratik lezzetlerde yardımcı Ews çırpıcı
    Ev usulü pizza gibi pratik lezzetlerde yardımcı Ews çırpıcı

Ev Usulü Pizzanın Hazırlanışı:

  • Bekleyen mayalanmış hamurunuzu yağlı kâğıt koyduğunuz fırın tepsisine kenarlı ve eşit olacak yayınız.
  • Hamurun üzerine hazırladığınız sosu dökünüz.
  • Hamurunuzun üzerine yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynirleri eşit şekilde dağıtınız.
  • Üzerine doğranmış mantarları, jalapeno biberlerini, sucukları, sosisleri, mısırları, biberleri, zeytinleri, mozeralla peynirlerini ve dilediğiniz eklemek istediğiniz malzemeleri ekleyiniz.
  • Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında 10 dakika pişiriniz.
  • 10 dakika sonra pizzayı fırından çıkartıp kalan kaşar peynirini döküp 5 dakika daha pişiriniz.
  • Fırından çıkartmış olduğunuz pizzanızı servis etmek için pizza tahtasında bir süre soğumaya bırakabilirsiniz.
  • Biraz beklettiğiniz pizzanız servise hazır. Afiyet olsun.

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here