Rus Salatası Tarifi

0
Rus Salatası Nasıl Yapılır?
Rus Salatası Nasıl Yapılır?

Salatayı çok seven bir toplum olduğumuzdan dolayı hem ana yemeklerin yanında hem de ana yemek olarak tükettiğimiz salata çeşitlerinden biri olan Rus salatası soframızın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Yazımızda hazırladığımız listeler Rus salatası nasıl yapılır sorusuna cevap olma niteliğindedir ve 6 kişilik bir salata yapmanızı sağlayacaktır. Rus salatası tarifi başlıklı, maddeler halinde hazırladığımız yapılış listemize geçmeden önce Rus salatası yapımında kullanılacak olan edinmeniz gereken malzemeleri belirtmek istiyoruz.

Rus Salatası Tarifi
Rus Salatası Tarifi

Rus Salatası İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy patates
  • 2 adet havuç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı kara biber
  • 5 yemek kaşığı mayonez (Dilerseniz mayonez kullanmayıp sadece yoğurt kullanabilirsiniz.)
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 7 adet kornişon salatalık turşusu
  • 1 su bardağı bezelye (İsterseniz dondurulmuş kullanabilirsiniz ancak mevcut değilse konserve de işinizi görecektir.)
Rus Salatası Hazırlanışı
Rus Salatası Hazırlanışı

Rus Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sebzelerin kabuklarını soyun. Soyma işlemi gerçekleştikten sonra sebzeleri küçük ve küp şeklinde doğrayın.
  2. En geç sürede patates pişeceği için haşlamaya ilk olarak patatesten başlayın. İsteğinize göre patatesleri kabuklarını soymadan haşlayabilirsiniz, ardından soyup doğrayabilirsiniz.
  3. Sebzelerinizi farklı farklı tencerelerde haşlarsanız pişme derecelerini daha iyi ayarlamış olursunuz.
  4. Ardından bezelye ve havuçları haşlayın. Havuç çok kısa bir süre içerisinde haşlanmış kıvama geleceği için sürekli kontrol edin ve dikkatli olun.
  5. Haşlamış olduğunuz sebzelerin suyunu iyice süzün ve soğumaya bırakın.
  6. Bütün sebzeleri bir kaseye koyun. Üzerine küçük küpler halinde doğramış olduğunuz kornişon turşularını da ilave edin ve sebzeleri harmanlayın.
  7. Küçük bir kasede yoğurt, tuz, mayonez ve kara biberi iyice karıştırın. Bu karışımı sebzelerin üzerine ekleyerek salatanızı hazır hale getirin. Servis tabağına alarak üzerini süsleyebilirsiniz. Süsleme işlemi bittikten sonra Rus salatanızı rahatlıkla servis edebilirsiniz.
  8. Ölçü ile yapmayı tercih etmeyenler için tüm malzemeleri birer kase olacak şekilde de ayarlayabilirsiniz.
Rus Salatası
Rus Salatası

Gerektirdiği malzemeler bakımından oldukça ekonomik olan Rus salatası, yapılışı açısından da görüldüğü üzere oldukça basit ve pratiktir. 30 dakika içerisinde 6 kişilik Rus salatası servise veya afiyetle tüketiminize hazır hale gelmiş durumda olacaktır, afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here