Simit Nasıl Yapılır?

0
Simit Nasıl Yapılır?
Simit Nasıl Yapılır?

Kimi krem peynirle, kimi sade çayın yanında severek yer bu enfes lezzeti. Geçmişte sokak satıcılarının sattığı, zamanla adına özel fırınların bile açıldığı simit lezzetini evde de denemek ister misiniz?

Pazar kahvaltılarında sofralarınıza misafir edebileceğiniz bu lezzetle neşeli bir gün sizi bekliyor. Taptaze, sımsıcak simitleri kolaylıkla yapın ve servis edin. Sizler için simit nasıl yapılır malzemeleri nelerdir tek tek hazırladık. Çıtır çıtır tadıyla damaklarımızda yer edinmiş, kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezi simit tarifi nasıl yapılır gelin hep beraber bakalım.

Simit Nasıl Yapılır? Malzemeleri
Simit Nasıl Yapılır Malzemeleri Nelerdir?

Simit Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 3,5 veya 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Simidin Üzeri İçin;

  • 1 kâse susam
  • Yarım çay bardağı su
  • Yarım çay bardağı pekmez

Simit Tarifinin Uygulanışı

Malzemeleriniz hazırsa dilerseniz evde simit nasıl yapılır tarifi nedir hep beraber başlayalım.

Evde Simit Nasıl Yapılır Tarifi
Evde Simit Nasıl Yapılır Tarifi İçin Gereken Malzemeler Nelerdir?

Geniş bir kabın içine 1 paket instant maya, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 su bardağı ılık süt ve 1 su bardağı ılık suyu ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra 1 adet yumurta ve tekrar karıştırın. Elde ettiğiniz karışımın içine 3,5 ya da 4 su bardağı unu karıştırarak ekleyin. Hamur kıvamına gelen karışımın içine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve elinize yapışmayacak bir kıvama gelen kadar yoğurun.

Hamuru iyice yoğurduktan sonra üzerine isterseniz streç film, isterseniz de nemli bir bez örterek yaklaşık bir saat dinlenmeye bırakın.

Simit Tarifi Nasıl Yapılır?
Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

Mayalanan hamuru küçük bezeler halinde ayırın. Ayırdığınız küçük bezeleri rulo haline getirin ve daha sonra örgü şeklinde uzatarak uçlarından birleştirin. Pekmezi suyla beraber iyice karıştırın. Daha sonraysa susamları küçük bir tavada hafifçe kavurun ve soğumalarını bekleyin.

Hazırlamış olduğunuz simitleri ilk olarak pekmezli suya batırın. Daha sonraysa üzerine susamları serpiştirin. Pişirme kâğıdı serdiğiniz tepsinin içerisine simitleri yerleştirin ve önceden ısıtılan fırında 180 derecede 20-25 dakika kadar pişirin.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here