Tuzlu Salçalı Kurabiye

0

Tuzlu Salçalı Kurabiye Tanımı İçin materyaller

  • 500 g un
  • 300 g soğuk tereyağı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı biber yahut domates salçası

Üzeri için:

  • Mavi haşhaş tohumu

Tuzlu Salçalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Un ve tereyağını parmak uçları ile kum kıvamına getirdikten sonra öteki gereçleri de ekleyerek homojen olana kadar yoğurun.
  • Daha sonra hamuru hava almayan bir kapta 30 dakika müddetle buzdolabında dinlendirin.
  • Dolaptan çıkan hamuru tezgahta 0.5 santimetre kalınlığında bir merdane yardımı ile açın. Üzerine mavi haşhaş tohumlarını serptikten sonra merdane ile üstüne çok hafif bastırın.
  • İstediğiniz formdaki bir kurabiye kalıbı ile keserek fırın tepsisine dizin. Evvelden ısıtılmış fırında 175 derecede 10 dakika mühletle pişirin.
  • Servis tabağına alarak ılık yahut soğuk servis edin. Afiyet olsun.
Hamur İşi Tanımları Tuzlu Kurabiye Tanımları Kurabiye Tanımları Çay Saati Tanımları Tuzlu Hamur İşi Tanımları

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here