Ustasından San Sebastian Cheesecake

0

Ustasından San Sebastian Cheesecake tanımı için gereçler

  • 1,5 su bardağı labne peyniri
  • 2,5 su bardağı krem peynir
  • 2 su bardağı krema
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 6 adet yumurta

Tabanı için:

  • 2 paket sade bisküvi
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet yağlı kağıt

Ustasından San Sebastian Cheesecake Nasıl Yapılır

  • Labne, krem peynir, krema, şeker ve yumurtaları bir kapta düzgünce karıştırın. Tüm bisküvileri ezerek eritilmiş tereyağı ile birlikte homojen bir kıvam alana kadar yoğurun.
  • Yağlı kağıt serdiğiniz kelepçeli kek kalıbına bisküvileri döşeyin ve üzerine hazırladığınız karışımı yayın.
  • Kekinizi evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 22 dakika pişirin.
  • Fırından çıkardığınız kekinizi 1 saat mühletle oda sıcaklığında dinlendirin ve sonrasında bir gün müddetle buzdolabında bekletin. Daha sonra dilimleyerek servis yapın.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here