Üzümlü lorlu kek kurabiye

0

Üzümlü lorlu kek kurabiye tanımı için materyaller

  • 1 kg taze tuzsuz lor (Tatlı İzmir Loru)
  • 4 adet yumurta
  • 10 yemek kaşığı un
  • 1/2 su bardağı bal yahut 1 su bardağı toz şeker
  • 60 g tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • Damla sakızı yahut limon kabuğu rendesi
  • Kokulu üzüm

Üzümlü lorlu kek kurabiye Nasıl Yapılır

Adım Adım Üzümlü Lorlu Kek Kurabiye Üretimi:

Asmagiller familyasından olan üzümün ana vatanı Kafkasya ve Küçük Asya Bölgesi olarak bilinir. Ülkemizde en çok Ege Bölgesi’nde yetiştirilen bu meyve, birçok farklı çeşide sahiptir. Çoklukla tatlı tanımları içerisinde kullanılan üzüm, kemik gelişimini değerli ölçüde tesirler. Kalp sıhhatini korurken migren tedavisinde kullanılır. Gereçleriniz hazırsa, mis üzere kokusuyla tatlı sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak üzümlü lorlu kek kurabiye tanımına başlayabiliriz.

  • Lor peynirini çırparak pürüzsüz hale getirin, şayet peynir akışkan değilse kalın bir kek hamuru kıvamına gelene kadar azar azar ekstra süt ekleyin.
  • İçine tüm malzemeyi ekleyip yumurtaları büsbütün yedirinceye kadar karıştırın.
  • Yumuşak kıvamda olan bu hamuru kek kalıbına boşaltın ve üzerini düzeltin. Üzerine yıkanmış ve kurulanmış üzüm taneleri serpin.
  • Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirip, soğuması için bekletin.
  • Üzümlü lorlu kek kurabiyeleri, konut imali hoşaf ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Üzümlü Lorlu Kek Kurabiyenin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Üzüm tanelerini dilerseniz benim tıpkı bu fotoğrafta yaptığım üzere salkım olarak kek kurabiyenin üzerine bırakabilirsiniz. Yavaşça içine batırın ve bu formda pişirin.
  • Piştikten sonra sapından tutup yavaşça çekerseniz üzümlerden rahatlıkla ayrıldığını göreceksiniz.
  • Tanımda kullanacağınız tereyağı ve yumurtaları oda sıcaklığında bekletin. Böylelikle daha çabuk çözülecektir.
  • Fırının ısısını evvelce ayarlayın. Bu sayede her tarafı eşit derecede pişirebilirsiniz.

1 Porsiyon Üzümlü Lorlu Kek Kurabiye Kaç Kaloridir?

  • Üzümlü lorlu kek kurabiyenin bir porsiyonu, yaklaşık 325 kaloridir. Karbonhidrat kıymeti yüksek olduğu için, küçük porsiyonlar tüketilmesi önerilir. Dilerseniz, şeftalili kek tanımını de deneyebilirsiniz.

Gün sohbetlerinde yahut ansızın gelen konuklara kolaylıkla hazırlayabileceğiniz kek tanımları arıyorsanız, akışkan ve pratik ıslak kek tanımına göz atabilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here